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步骤 1:
五花肉,灌肠,土豆分别切片,干香菇水泡一下。
步骤 2:
锅中倒一点油,放五花肉小火煎至肥肉变透明,再放葱爆香。
步骤 3:
接着放入土豆片,灌肠加少量老抽,调至中火翻炒,最后加入香菇。
步骤 4:
翻炒后加水,加盐,再加一小勺白糖。
步骤 5:
手擀面另起锅煮熟后捞出。
步骤 6:
将做好的土豆烧肉拌入面条。此时加入老干妈味道更好哦……
我做手擀面的时候胡锅了,你们也小心点吧。。
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