微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
橙子切开一顶小帽子
步骤 2:
用铁皮勺子挖出里的肉肉
步骤 3:
用肉肉榨成汁(取100ML),喜欢的也可把肉肉留下,拌到奶冻里
步骤 4:
冰水泡吉利丁
步骤 5:
泡到软软的,QQ的,可拎起来像面条
步骤 6:
100ML牛奶+100ML奶油+100ML橙汁+20克糖 拌匀
步骤 7:
糖我放的是自制的香草糖,有小颗粒浮起,小火煮到微烫
步骤 8:
放入吉利丁,拌匀,过筛
步骤 9:
倒入橙壳中
步骤 10:
撰写制作步骤
看了大家的评论,学习了牛奶与橙子不能同食,大家可按液体300:吉利丁5的比例,步骤不变,做好放入容器中,谢谢