苦笋炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  苦笋切片泡冷水一天，捞出沥干水

• 步骤 2：

  切好猪肉，放料酒，淀粉和盐腌制一下

• 步骤 3：

  切一个红甜椒成小块

• 步骤 4：

  炒锅下油炒苦笋，加盐调味炒熟装盘

• 步骤 5：

  下油旺火炒肉片和红甜椒

• 步骤 6：

  然后下炒好的苦笋翻炒一会装盘。