浓情蜜意巧克力—樱桃巧克力的做法步骤

• 步骤 1：

  樱桃用小刀 分为两半， 在锅里加入适量的白糖和水；

• 步骤 2：

  大火煮三分钟后再小火煮上五分钟，关火后冷却后加入适量的朗姆酒酒；

• 步骤 3：

  准备好一块黑巧克力，将准备好的巧克力掰成小块后隔水加热；

• 步骤 4：

  不停的搅拌直至巧克力融化；

• 步骤 5：

  加入适量的奶油，一边搅拌一边加入；

• 步骤 6：

  再分次加入两个鸡蛋黄并不停搅拌均匀，稍微凉后加入两滴香草精搅拌均匀

• 步骤 7：

  将煮好的樱桃汁放在器皿底部；

• 步骤 8：

  把搅拌好的巧克力酱放在樱桃上面， 放入冰箱中冷藏一个小时；

• 步骤 9：

  冷藏好的巧克力拿出冰箱后再上面放个樱桃，同样做另一个漂亮器皿中；

• 步骤 10：

  再在上面撒些糖粉， 好吃的樱桃巧克力就做好啦。