葡萄奶酥的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切粒软化，蛋黄蛋白分离，原料称好

• 步骤 2：

  黄油加入细砂糖打发只体积膨大变白

• 步骤 3：

  z逐个加入蛋黄，一定要搅拌均匀后再加入第二个

• 步骤 4：

  奶粉、面粉混合过筛

• 步骤 5：

  用橡皮刮刀拌匀

• 步骤 6：

  拌入葡萄干，最好切碎一下，我比较懒

• 步骤 7：

  用手搓成面团

• 步骤 8：

  用擀面杖擀成越1cm厚的，然后用刀或者饼干模造出造型。建议还是用刀，可以把葡萄干切断，我用饼干模出来效果就不好，整手油腻腻的，照片没拍好

• 步骤 9：

  把切好的饼干放在烤盘上再刷一层蛋黄液，用饼干模就是这样不好看，下次还是换成刀切

• 步骤 10：

  180度预热后烤15～20分钟

• 步骤 11：

  噔蹬蹬

• 步骤 12：

  学别人拿点道具拍照

• 步骤 13：

  还没凉就吵着要吃

• 步骤 14：

  一口气吃掉两个，我最爱的捧场王