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步骤 1:
1、准备好食材。 2、把小香葱切碎。 3、放到碗中加入盐和鸡蛋。 4、一起搅拌均匀。
步骤 2:
5、锅先烧热,再入油至六成热。 6、用筷子扒拉成小块。 7、炒至金黄色出锅。
1、用不锈钢锅时,要保证锅不粘必须先把锅烧热,然后再入油。2、油温不要太热,才能炒出嫩嫩的鸡蛋。
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