鲫鱼豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鲫鱼洗干净 肚子里的黑膜去掉 豆腐切块

• 步骤 2：

  锅里倒油 烧热将生姜大蒜放入锅中 翻炒两下

• 步骤 3：

  倒入鲫鱼 炸一下 至鱼眼鼓出来 倒入清水烧开

• 步骤 4：

  豆腐用开水焯一下 倒入锅中 小火与鲫鱼一起炖10分钟

• 步骤 5：

  放盐 葱打结放入锅中

• 步骤 6：

  煮一分钟起锅 奶白色的鲫鱼汤就出锅了