脆皮花生酱卷--馄饨皮的好去处2的做法步骤

• 步骤 1：

  花生，黑白芝麻，锅中焙一下，装保鲜袋用擀面杖擀碎，喜欢颗粒感的小伙伴就下手轻一些。

• 步骤 2：

  舀两勺花生酱，没有就用芝麻酱吧。不爱原味就加点盐，混合搅匀。

• 步骤 3：

  取一张馄饨皮儿，拍摄角度出现问题，麻烦向左手方向翻转手机看。

• 步骤 4：

  放好酱料把皮儿一角折起

• 步骤 5：

  再折一次

• 步骤 6：

  折起处的两头抹一点儿水

• 步骤 7：

  向里对折黏起，皮儿顶部的角也抹点儿水，由下卷上来，黏起。我是用小勺背蘸了一点儿水抹的。

• 步骤 8：

  卷好的卷卷在油纸上排队站好，表层刷点儿花生油送入烤箱。

• 步骤 9：

  上下130度，10分钟就好啦。