韭菜炒蚬肉的做法步骤

• 步骤 1：

  买回的韭菜洗净后用水挤干水份备用

• 步骤 2：

  韭菜挑选洗干净后切成小段

• 步骤 3：

  起油锅爆香姜丝

• 步骤 4：

  放入蚬肉炒透

• 步骤 5：

  加料酒

• 步骤 6：

  加入韭菜快速翻炒后加点盐

• 步骤 7：

  起锅前加入鸡精炒匀

• 步骤 8：

  出锅装盘即可