小麦胚芽红薯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  蒸熟的红薯去皮把瓤捣成泥状。

• 步骤 2：

  加入小麦胚芽和面粉搅拌均匀。这两种的量要看红薯的量，等同即可。

• 步骤 3：

  面团分成两半。另一半我放入了适量的甜菜根渣（榨汁剩余的，尝试一下味道如何）。

• 步骤 4：

  两个面团醒二十分钟左右。

• 步骤 5：

  揉成大小均匀的剂子。

• 步骤 6：

  电饼铛通电，放入黄油。

• 步骤 7：

  黄油融化了。

• 步骤 8：

  把面团逐一放入电饼铛，按扁。两面金黄即可。（我手艺欠佳，奇形怪状～）

• 步骤 9：

  出锅后的品相还行哈。