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咖喱鸡块收藏
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所需食材
- 鸡腿肉 500g
- 洋葱 1个
- 土豆 2个
- 胡萝卜 2个
- 蒜 4颗
- 咖喱粉 50g
- 牛奶 300ml
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 苹果 1个
- 糖 10g
咖喱鸡块的做法步骤
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步骤 1：
热锅后放入蒜和洋葱爆香，洋葱随便切切就好~
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步骤 2：
鸡肉切块用料酒或者其他高度酒抓一下，倒入热锅中翻炒至变白
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步骤 3：
土豆和胡萝卜切块，然后放入鸡肉中翻炒下~
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步骤 4：
神奇的步骤来了，放个苹果在里面哟~有点淡淡的果香味呢
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步骤 5：
咖喱粉加生抽，盐，糖和50ml牛奶调匀备用~
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步骤 6：
把调好的咖喱汁倒入，用剩下的牛奶把容器冲干净~
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步骤 7：
大火炖至沸腾，改小火慢炖30分钟后就可以了~
忽然想吃咖喱饭了，没有咖喱块只有咖喱粉，牛奶快过期了，代替了椰奶意外的很好吃呢~
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