苹果素丁的做法步骤

• 步骤 1：

  材料；

• 步骤 2：

  黄瓜切丁；胡萝卜去皮切丁；

• 步骤 3：

  腰果炒香；花生放烤箱烤几分变脆后去皮； 当然用炒什么的也可以了。。。

• 步骤 4：

  苹果去皮去籽切粒，放清水里浸泡着以免氧化变色；

• 步骤 5：

  热油锅，把胡萝卜炒一会儿变软；

• 步骤 6：

  加入黄瓜炒几下；

• 步骤 7：

  加入苹果、花生和腰果，加点苹果醋和糖调味炒匀就可以了。