偶尔尝尝野味《黄羊肉丝炒韭菜》的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊切丝，加少许盐，白胡椒粉，一点耗油，老抽搅拌均匀，加入水淀粉浆半天。韭黄切断备用。

• 步骤 2：

  锅里倒入油烧热，加入羊肉丝煸炒。

• 步骤 3：

  羊肉稍微成熟倒入韭黄翻炒片刻。

• 步骤 4：

  韭黄未软立刻加入少许糖，盐，味精调味。

• 步骤 5：

  勾芡装盘。