酸汤面片的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材。

• 步骤 2：

  番茄去皮切片，葱洗净切碎，肉末加少许盐、鸡粉、搅拌均匀，腌制片刻。

• 步骤 3：

  热锅，放适量油，倒入肉末爆炒香。

• 步骤 4：

  加入番茄，翻炒至出沙。

• 步骤 5：

  倒入2碗清水，遮上锅盖煮开。

• 步骤 6：

  倒入面片，煮至全部浮起。

• 步骤 7：

  调入盐、鸡粉、胡椒粉。

• 步骤 8：

  关火，调入少许香油拌匀。撒上葱花即可开动。

• 步骤 9：

  成品