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步骤 1:
梅干菜冷水泡两小时左右,洗干净切碎
步骤 2:
排骨洗干净,切小块放碗里加生抽和蚝油腌制十多分钟
步骤 3:
拍蒜米
步骤 4:
炒锅下油爆蒜米,下排骨炒一下,再加梅菜炒五分钟左右,然后装碗
步骤 5:
锅里烧水,水开后下梅菜排骨蒸三十分钟左右
步骤 6:
最后出锅就可以吃了。
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