老干妈炒包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  备料，葱忘记拍

• 步骤 2：

  包菜洗净切丝，粗细随意，用手撕片也可，胡萝卜切丝，蒜葱备好

• 步骤 3：

  锅里放油小火炒香葱蒜

• 步骤 4：

  小火，两大勺老干妈豆豉辣酱炒出红油，

• 步骤 5：

  放入胡萝卜丝略炒

• 步骤 6：

  放入包菜丝大火不停翻炒。 包菜一定要沥干水分。

• 步骤 7：

  炒软放入两小勺盐，炒匀即可。 根据自己口味酌情加盐。