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步骤 1:
芒果去皮,一半打成泥,一半切小丁.
步骤 2:
芒果泥中加牛奶和淡奶油混合均匀. 再加入糖拌匀.
步骤 3:
吉利丁片用冰水泡软,隔热水加热至融化.
步骤 4:
全部混合后就是布丁液,倒入布丁模中,洒一些芒果丁,冷藏凝固即可.
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