清炖鸽子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  香菇和蘑菇放盐水中浸泡一下

• 步骤 3：

  胡萝卜，山药，番茄，蘑菇切块或者切条待用，鸽子洗干净

• 步骤 4：

  把葱和姜塞到鸽子的肚子里（留出2片姜等下放清水里）

• 步骤 5：

  把所有食材放进锅内

• 步骤 6：

  加水开始炖煮（大家可以用专门的砂锅炖，那样营养更好不容易流失）

• 步骤 7：

  大火煮开后搁小火慢慢炖

• 步骤 8：

  一个半小时后煮至汤浓稠后起锅

• 步骤 9：

  成品展示…味精鸡精一点都不用放，只需少少的盐即可…很鲜的哦