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步骤 1：
蒜苔洗净切段，肉丝加生抽蛋清料酒盐淀粉抓均，腌几分钟
步骤 2：
坐油锅七成热下肉丝滑开，捞出
步骤 3：
把过肉丝的油倒出剩点下葱姜，下蒜苔翻炒加肉丝翻炒可以放点花椒水翻炒出锅
步骤 4：
成品
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