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步骤 1:
鸡中翅洗净,沥干水
步骤 2:
在中间位置斜口划一刀,两面都要切一刀,这样腌制的更入味,烤时也节省时间
步骤 3:
鸡翅放入碗中,加入盐、烤肉酱
步骤 4:
葱头去皮拍碎,一起放入碗中
步骤 5:
搅拌均匀,裹上保鲜膜放入冰箱保鲜腌制半天以上
步骤 6:
烤盘铺上锡纸,整齐摆好鸡翅,腌制过的干葱头放在旁边一起烤制
步骤 7:
放入烤箱中层,上下火210度,烤20分钟即可
步骤 8:
做好防护措施,取出即食
鸡翅腌制半天以上比较入味,也可以晚上腌制第二天烤。烤盘铺上锡纸可以保持烤箱内部和烤盘清洁。每家烤箱温度不同,烤到时间差不多时最好不要离开烤箱,观察一下鸡翅的颜色,表面焦黄时就可以了,时间过了会烤焦。