烤牛肉串的做法步骤

• 步骤 1：

  半成品牛肉串一包，解冻备用。

• 步骤 2：

  烤盘铺锡纸，将肉串整齐的码放在烤盘上。

• 步骤 3：

  用毛刷沾少量色拉油均匀的刷在肉串表面。

• 步骤 4：

  在肉串表面撒上适量孜然粉和干辣椒粉。

• 步骤 5：

  烤箱预热， 上下火/风机，上火180度，下火200度，中层，烤15分钟。

• 步骤 6：

  将肉串翻面，在反面再撒上适量孜然粉和干辣椒粉，再次送入烤箱，上火180，下火200度烤10分钟即可。