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步骤 1:
煮熟的土豆碾成泥, 在其中加入适量的盐, 胡椒等调味料;
步骤 2:
带上一次性手套抓均匀;
步骤 3:
再加入肉馅, 鸡蛋, 生粉, 胡椒, 盐等调味料放入其中;
步骤 4:
抓拌均匀即可;
步骤 5:
取出一小块黄油,将它均匀的涂抹在披萨盘的底部和四周;
步骤 6:
将混合好的土豆泥倒入盘中, 将它们均匀的铺在盘底;
步骤 7:
在土豆泥饼上均匀的铺上焯好水的西兰花;
步骤 8:
再铺上切好的西红柿;
步骤 9:
最后盖上奶酪片;
步骤 10:
放入约热好的180度的烤箱中,烤上25分钟就行。
1. 奶酪要用马苏里拉奶酪,披萨专用, 能拉出长长的丝来;
2. 颜色尽量丰富,这样营养更全面;
3. 也可以在上面加入水果, 但尽可能不要用出水太多的蔬果;