黑加仑奶酪小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  葡萄干用清水提前泡软、切碎；

• 步骤 2：

  室温软化的黄油和奶油奶酪中加入糖粉；

• 步骤 3：

  用打蛋器搅打至均匀、顺滑；

• 步骤 4：

  加入蛋液，搅打均匀；

• 步骤 5：

  加入葡萄干；

• 步骤 6：

  将低粉、奶粉和泡打粉一同筛入；

• 步骤 7：

  用橡皮刮刀切拌成顺滑面糊；

• 步骤 8：

  面糊装入裱花袋，在烤盘中挤出小花，烤箱150度预热，烤25分钟左右，熄火后利用余热焖10分钟，出炉后放凉，筛上糖粉。