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步骤 1:
黄油,色拉油,均可,今天我用的是黄油,油热后,大火将化好的菲力牛排入锅,一定是大火
步骤 2:
大火煎成这样,就可以反面了
步骤 3:
两面煎好后,转为小火,如图,需要不断翻面
步骤 4:
两面煎好后,用刀划几道口子,很容易划透就可以装盘了,再选择自己喜欢的蔬菜,今天我用的是莴笋和黄椒,加上一个胡椒煎蛋,最后配上产品配送的酱汁,一道美味的香煎牛排就可以享用了,是不是简单到爆!
步骤 5:
轻轻就化开了肉肉
步骤 6:
两个装盘,看看这里面的肉肉,非常嫩,适合孩子老人享用,当然,还有你们!