"吉野家"牛肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  火锅用牛肉片在冷水中浸泡去血水，逐片取出沥干。

• 步骤 2：

  150毫升牛肉汤，100毫升水，2汤匙清酒，3汤匙生抽，3汤匙味啉，2汤匙糖，适量盐在小锅中煮开。

• 步骤 3：

  锅中化开黄油，放洋葱丝超软。

• 步骤 4：

  放入牛肉片，炒到表面断生变色。

• 步骤 5：

  倒入事先准备的汤汁，闷煮10分钟。

• 步骤 6：

  吃时浇在饭上，放上甜姜丝和芝麻，和店里味道一样哦！