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蒜香鸡翅收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅中 500g
- 蒜头 1个
- 香菜 3棵
- 料酒 1/2汤匙
- 酱油 1汤匙
- 蚝油 2汤匙
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 玉米淀粉 3汤匙
蒜香鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅洗净，在内侧切花刀
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步骤 2：
大蒜，香菜切碎，放入鸡翅里，加少许盐，料酒，蚝油，酱油，鸡精腌至少一个小时
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步骤 3：
腌好的鸡翅去除香菜，蒜末，两面均匀的裹上一层薄干淀粉
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步骤 4：
热锅里下少许油，放入鸡翅，用中小火煎，入锅时稍微整平鸡翅，煎出来的形状更漂亮
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步骤 5：
煎至两面金黄即可
简单又好吃的鸡翅，深得我家小朋友的喜爱～
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