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把春天吃进肚子里——炝炒油菜苔收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 油菜苔 一斤
- 干辣椒 3个
- 花椒 几颗
- 盐 少许
- 薄盐生抽 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 蒜 三瓣
把春天吃进肚子里——炝炒油菜苔的做法步骤
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步骤 1：
油菜苔洗净，去老根，然后切大段。
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步骤 2：
锅内烧热油，爆香花椒和干辣子。
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步骤 3：
然后放入油菜苔，炒至变软放入切好的蒜蓉快速翻炒均匀。
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步骤 4：
加入，盐，鸡精，生抽调味即可。
