手撕包菜鸡蛋面的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋面泡软

• 步骤 2：

  包菜手撕成片洗净待用

• 步骤 3：

  鸡蛋打碎待用

• 步骤 4：

  中火煎好鸡蛋装碗里待用

• 步骤 5：

  少许油略煎辣椒酱

• 步骤 6：

  下包菜转大火爆炒至熟，放盐

• 步骤 7：

  下面条

• 步骤 8：

  下煎好的鸡蛋

• 步骤 9：

  转中火翻炒，片刻后放盐和少量酱油，怕糊锅可洒少许水。盛碗