白菜萝卜炖排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  龙骨洗净，放入冷水加入料酒煮，去除血水和腥味。

• 步骤 2：

  放入适量油，炒至焦黄有香味后加入姜片。

• 步骤 3：

  放入姜片翻炒后放入生抽老抽和料酒。

• 步骤 4：

  加入冷水煮三十分钟。

• 步骤 5：

  放入白菜萝卜煮15-20分钟。稍后加入蒜片。

• 步骤 6：

  大火收汁

• 步骤 7：

  完成。