辣白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  把白菜切成4半，用盐腌6个小时把水分腌出来，在用清水泡一下把盐冲掉，不然会很咸。

• 步骤 2：

  用料理机把姜蒜打成碎沫

• 步骤 3：

  同時把半个苹果半个梨也榨成汁

• 步骤 4：

  把胡萝卜洋葱白萝卜切成细丝

• 步骤 5：

  我在淘宝上买的辣白菜调料，把刚才切好的各种丝和辣白菜调料，姜蒜汁和苹果 梨 汁搀到一起调勻，把这样做好的料都抹到控好水的白菜上每层都要抹哦，尤其是白菜根部多抹一点这一部分没发拍照了………

• 步骤 6：

  成品就是这个样子的，在室温下放置2天，然后放到冰箱里就可以了。