炸鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  材料图，鸡腿1只姜一块。

• 步骤 2：

  鸡腿切块。我去骨了啊，只用了肉，骨头拿去炖菜吃了~

• 步骤 3：

  姜磨成泥。

• 步骤 4：

  然后鸡腿肉放容器里，连汁一起把磨好的姜泥加进去，再加料酒生抽盐胡椒粉调味。

• 步骤 5：

  然后抓匀，充分抓各种抓这样更入味哟。

• 步骤 6：

  腌个二三十分钟，然后裹上面粉。

• 步骤 7：

  油热下锅炸。

• 步骤 8：

  然后炸到金黄捞出来就搞定啦~