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步骤 1:
准备材料:西红柿切丁或片:土豆切丁;葱头切丁;青菜切好,我这里用的是莴笋叶。面粉加水拌好小疙瘩,当然爱吃溜疙瘩的可以随意,鸡蛋打好备用
步骤 2:
锅内放少许食油,油热倒入葱头
步骤 3:
西红柿
步骤 4:
加入土豆,翻炒片刻,加水适量
步骤 5:
开锅后,看土豆熟了加入拌好的疙瘩
步骤 6:
倒入青菜
步骤 7:
打入鸡蛋花
步骤 8:
加入紫菜
步骤 9:
关火后放入盐、鸡精、香油,喜欢香菜辣椒的也可以自由添加
步骤 10:
出锅