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步骤 1:
土豆擦丝,盆里放水。
步骤 2:
碗里加入水,加入面粉,盐,鸡精和胡椒粉搅拌均匀,在把鸡蛋放进去。
步骤 3:
搅匀即可,土豆丝可以放盐腌制一会。
步骤 4:
最后放入葱末拌匀即可。
步骤 5:
电饼档加入油。
步骤 6:
面糊摊平。
步骤 7:
两面金黄就可以了。
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