蚝油豆角杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  烧锅开水， 加入少量的盐和油， 先下入豆角煮一下；

• 步骤 2：

  再下入杏鲍菇；

• 步骤 3：

  煮开两分钟后拿出冷水中过凉；

• 步骤 4：

  将锅烧热，倒入少量油，将大蒜片下入煸炒；

• 步骤 5：

  煸炒香后下入焯过水的豆角和杏鲍菇翻炒；

• 步骤 6：

  加入蚝油，少量的盐调味；

• 步骤 7：

  翻炒均匀；

• 步骤 8：

  翻炒后层出装盘。