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步骤 1:
鸡蛋➕糖➕蜂蜜 低速打匀
步骤 2:
打匀后 转高速 打发至 有明显纹路、蛋液不易打发 时间需久
步骤 3:
有纹路后 在转高速打发 至 打发头蛋液不低落为止。需要时间较长哦
步骤 4:
将过筛后低筋面粉 缓慢倒入蛋液中、用刮刀 上下搅拌 不要拌圈哦 、若新手 拌不开的话、请加入少许牛奶哦 、记住拌成糊状 不要加入过多牛奶哦
步骤 5:
面糊拌成后 可随意加入 可可粉 抹茶粉等等 任意、随心随意哦
步骤 6:
将面糊倒入纸杯 七分满 在表面可加入核桃仁 葡萄干 等等 ,放入 空气炸锅,160° 二十分钟即可!无需预热哦!
牛奶可加可不加、如果在拌面糊步骤 拌不开的话 可加入少许牛奶、