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葡氏蛋挞Yummy Yummy收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 5只
- 吉士粉 16g
- 炼奶 16g
- 蛋挞皮 16只
- 淡奶油 150g
- 光明牛奶 150g
- 糖粉 144g
葡氏蛋挞Yummy Yummy的做法步骤
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步骤 1：
1.淡奶油，牛奶，炼乳和糖粉融合，加热后放置冰箱冷藏半小时 2. 取5个蛋黄，打散后放去第1步的液体里，搅拌均匀 3. 再加入过筛后的吉士粉，搅拌均匀成为蛋黄液
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步骤 2：
4.将蛋黄液过筛后一勺勺倒入蛋挞皮里
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步骤 3：
5. 烤箱预热后180度25分钟，等吃啦！
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步骤 4：
最后一步，出炉啦！
