蛋黄饼干～宝宝零食的做法步骤

• 步骤 1：

  全蛋，蛋黄，加入砂糖，开始打发。

• 步骤 2：

  使劲打，打到蛋液滴下去，不会马上消失。全蛋比蛋白要难打多了，坐在温水里更加容易打发。

• 步骤 3：

  晒入低粉，拌匀，对打蛋没有信心的同学，可以加3g泡打粉。

• 步骤 4：

  装入一次性变化袋，剪一个小口子。把蛋液均匀的滴在油纸。

• 步骤 5：

  170度烤15分钟左右，表面金黄即可。