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步骤 1:
土豆放入盐水中煮30分钟,煮到筷子可以轻松穿透。取出,撕掉皮。
步骤 2:
肉末青豆,玉米,略炒,炒到肉末断生。
步骤 3:
土豆放入黄油,厚奶油,盐,黑胡椒捣成泥,比。并搅拌,奶油的量取决于土豆,最后要绵软,不要太干,但也不要过稀,因为烤过之后会稀一些。
步骤 4:
将土豆泥放到烤盘中抹平。
步骤 5:
马苏里拉芝士擦成细丝,洒一层厚厚的到豆泥上,入烤箱,350华氏度,烤60分钟,到芝士焦黄。
步骤 6:
烤好之后的颜色
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