吃太快忘了拍全图,咬了一口才想起来,最后只拍了个横截面
这款法式吐司算是最经典的一款了,简单好做,味道超棒,咬一口下去,鸡蛋火腿牛奶加吐司的风情在唇舌间满溢出来,化为一声幸福的长叹
PS:属于高热量食物,爱美的MM们不要吃太多哦
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步骤 1:
将牛奶加入鸡蛋打散,芝士片切成两小片备用
步骤 2:
将火腿放在吐司上,再放上芝士片,对折吐司,折成个三角形
步骤 3:
在刀上沾点水,将三角形上的面包边去掉
步骤 4:
将处理好的三角形吐司放入鸡蛋中,双面浸泡,同时开火在平底锅内融化黄油
步骤 5:
将泡好的吐司在油锅里煎熟即可,推荐小火烘5分钟后大火煎熟表面以让芝士充分融化
A.如果三角片过厚的话请将火腿或芝士去掉一片
B.刀子沾水是切边的过程中会将三角吐司的边略粘起来,成品会更漂亮些
C.吐司中间什么都可以放——果酱,肉馅,叉烧等等
D.可以将吐司切成小片,吸了剩下的蛋液煎成小块,也很好吃且不会浪费