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宝宝零嘴之微波炉旺仔小馒头收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 蛋黄 1个
- 糖粉 15g
- 低粉 30g
- 花生油或黄油或食用油 2茶匙
- 奶粉 10g
- 玉米淀粉 20g
宝宝零嘴之微波炉旺仔小馒头的做法步骤
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步骤 1：
蛋黄加入糖粉用筷子搅打2分钟，加入花生油搅打1分钟，再加入奶粉搅打1分钟，最后筛入混合好的低粉淀粉，搅拌成面絮，揉成光滑的面团，搓成长条切成旺仔小馒头大小的剂子，搓圆，摆入瓷盘（耐热的）中，取一小瓷杯（耐热的）水也放在盘中，这样能避免微波炉烤的过程没水分小馒头没熟透却先糊了，一同送入微波炉调微波火力50',时间5分钟，叮！香喷喷出炉
小贴士
设置时间取决于小馒头的大小，火力千万不要大
