小贴士

奶昔要的就是浓厚的味道，所以不要加水，香蕉和牛奶本身已含比较多的糖分，所以也不必再加糖。但两者的比例还是要适当注意的，否则做出来的味道就会不同了。我是两根普通大小的香蕉（去皮约重280克），配250毫升的纯牛奶，口感香浓又不甜腻。香蕉和牛奶最好提前冷藏，这样做出来的奶昔更适合夏天饮用，而且比做成奶昔后再冷藏口感要好，喜欢冰爽一点的也可延长冷藏时间，或将香蕉直接冷冻一会儿。