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步骤 1:
面粉中慢慢倒入开水,用筷子搅成面絮状。
步骤 2:
揉成面团,用保鲜膜盖住,静置15分钟。
步骤 3:
在等待面团的时间,把土豆丝炒出来。
步骤 4:
静置好的面团,擀成长方形薄片。
步骤 5:
在一张薄片面皮中间刷少许油,侧面和底部刷水。再把另外一个面皮盖上。刷好水的三面捏紧。
步骤 6:
锅中放少许油,把面皮放入。两面金黄即可。
步骤 7:
最后放入土豆丝和煎好的鸡蛋。
步骤 8:
美味的口袋饼,开吃吧!
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