粽子的做法步骤

• 步骤 1：

  粽叶用开水煮一下，这样粽叶就有了韧性

• 步骤 2：

  栗子剥皮，一分为二

• 步骤 3：

  五花肉切成肉丁，倒入酱油糖，葱姜切丝，拌匀

• 步骤 4：

  糯米泡水，选三片粽叶交错重叠放好，先铺一层糯米

• 步骤 5：

  放一层栗子再放一层肉

• 步骤 6：

  再铺一层糯米，粽叶合上，粽叶的两头要向下封口

• 步骤 7：

  用线最后缠住，就不会漏出来了。