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步骤 1:
备好鹌鹑蛋,番茄。
步骤 2:
锅里加水下细盐。
步骤 3:
将鹌鹑蛋清洗好下锅。
步骤 4:
煮至鹌鹑蛋熟透后,出锅冲水备用,再将番茄去皮改刀装碗。
步骤 5:
将鹌鹑蛋去壳改刀加至在番茄里,并加入适量酸奶提味即可。
以上的蛋只用了一部分,其它的是给家人当零嘴享用的。食材的用量没有固定哦。
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