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步骤 1:
西红柿划十字刀 用开水烫一下 去掉皮
步骤 2:
轻轻松松去好了皮
步骤 3:
切小块备用
步骤 4:
炒锅下油 油热下西红柿炒
步骤 5:
炒到剩下少量的西红柿块 把鸡蛋均匀地淋在西红柿上面
步骤 6:
停留一下 等鸡蛋稍微成型 结块再翻炒一下
步骤 7:
再下白糖炒匀即可
步骤 8:
盛起享用
步骤 9:
好吃^_^
西红柿选择比较成熟的 成品会要好看
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