#全民赛西红柿炒蛋#茄汁炒蛋

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浏览 65978 收藏 30 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 2个
  • 番茄 100克
  • 番茄酱 20克
  • 2
  • 白醋 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 料酒 1勺

小贴士

炒至番茄汁时候要注意搅拌以免粘锅。

西马栀子 2015年04月25日发布
这道菜很适合不爱吃鸡蛋的小朋友食用。酸酸甜甜的很开胃,做法简单,营养丰富。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。鸡蛋味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功。
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