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步骤 1:
黄油充分软化,放糖粉和幼砂糖进去。
步骤 2:
用蛋抽充分打发黄油呈羽毛状。
步骤 3:
少量多次的加入蛋液,每次加完用蛋抽充分搅拌均匀
步骤 4:
滴几滴香草精。
步骤 5:
倒入杏仁粉拌匀。
步骤 6:
倒入过筛后的低粉,充分拌匀。
步骤 7:
面粉整形后,放进冷藏箱里2个小时定型。
步骤 8:
定型后的面团,用切成一样薄厚的片状。
步骤 9:
将切好的饼干整齐的放在烤盘上,表面撒上砂糖。
步骤 10:
送进提前预热好175度的烤箱,中层,上下火烤大约15分钟。