孜然煎烤羊排（高压锅）的做法步骤

• 步骤 1：

  羊排切小块。泡1小时去血水，焯水去血沫后放入高压锅，加葱姜蒜后加压15分钟。

• 步骤 2：

  锅内加少许油，放入滤水后的羊排中火煎

• 步骤 3：

  过程中撒入盐，孜然粒，辣椒粉。煎至金黄。

• 步骤 4：

  Tips：用长筷子避免油溅哦。开始忘记拍照了，大家凑合看吧。用料凭手感啦

• 步骤 5：

  完成