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【辰妈私厨】蜜酱牛肉收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 牛肉 500g
- 西兰花 一颗
- 八角 三颗
- 桂皮 少许
- 香叶 少许
- 蜂蜜 少量
- 白酒 少量
- 干黄酱 少量
- 酱油 少量
- 干辣椒 一个
- 黑胡椒 一勺
【辰妈私厨】蜜酱牛肉的做法步骤
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步骤 1：
牛肉'加八角肉桂'香叶白酒少许'酱油少许加水没过肉即可'入高压锅'煮透。
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步骤 2：
制作酱汁'酱油'加蜂蜜'加黑胡椒'蒜汁'依个人口味增减！
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步骤 3：
牛肉出高压锅后'连同汤汁一起入锅煮'加辣椒一个
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步骤 4：
汤汁变少后加干黄酱
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步骤 5：
西兰花焯水
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步骤 6：
肉汤汁快收尽时加入西兰花
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步骤 7：
摆盘即可
