剁椒鱼头豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐洗干净，切片，摆盘

• 步骤 2：

  鱼头用生抽葱姜蒜腌制五分钟

• 步骤 3：

  把鱼头放在豆腐上，均匀放入剁椒…上火蒸15分钟，出锅时淋上蒸鱼豉油……个人口味，因为剁椒酱有盐分和油，所以不用加盐油咯……